Muffins lardons ,oignons

La recette que je connais et très bonne et légère - Tatie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Oeuf10 Cl lait100 G farine1 C à c de levure chimique1 Oignon75 G allumettes de lardons60 G gruyère1 C à s huile d' olive

Préparation:

Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec la farine et la levure ;.


Ajouter l'huile et le lait, le gruyère.


Eplucher l'oignon.


Hacher l'oignon.


Dans une poele, cuire les lardons sans matière grasse, ajouter l'oignon. Laisser 3 à 4 min.


Ajouter les lardons et oignons à la pâte.


Préchauffer le four th 180°.


Beurrer et fariner 7 moules à muffins.


Verser la pâte.


recette Muffins lardons ,oignons


Cuire 15 à 20 min th 180°.



recette Muffins lardons ,oignons



Démouler.



recette Muffins lardons ,oignons



Déguster avec une salade.



recette Muffins lardons ,oignons





Une portion (env. 170 g) :
Calories 355 kcal   Protéines 15,0 g   Glucides 26,7 g   Lipides 16,7 g  

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24 commentaires

rosinette

très bon

Tatie

la recette que je connais et très bonne et légère.merci de l'avoir déposer.bises.

Invité

Les muffins ,j'adore .Les oignons doivent bien relever les muffins.A tester.

fleur13

belle recette , et les photos donnent envie d'y gouter.

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