Omelette aux champignons frais
Une recette d'omelette facile et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Oeufs6 Champignons moyensBeurre SelPoivre
Préparation:
Couper les champignons en lamelles.
Dans une poele, mettre un petit morceau de beurre, quand il est fondu, ajouter les champignons, laisser cuire 5 min.
Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs à la fourchette, saler, poivrer.
Au bout des 5 min de cuisson, ajouter les oeufs.
Laisser cuire en ramenant les bords qui commencent à prendre au milieu, répéter l'opération jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.
Déguster chaud avec des frites par exemple
Mots-clés: champignon, oeufs, omelette
Une portion (env. 160 g) :
Calories 274 kcal
Protéines 17,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 20,6 g
Publié par lyly59
2 commentaires
lydie44
Miamm Miamm, je bave devant ton omelette!!!!
Mamyloula
très belle ton omelette bises