Pizza montagnarde
Une recette de pizza maison par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la pâte à pizza:250 g farine1 s de levure du boulanger (Vahiné pour moi)3 c à s d'huile d'olive1 c à c de sel15 cl d'eau tiède
Pour la garniture:4 à 5 c à soupe de crème fraiche épaisse8 tr de jambon de parme10 à 12 tr de fromage à raclette
Préparation:
Mélanger la farine, le sel, ajouter la levure, mélanger.
Ajouter l'eau tiède bien mélanger puis mettre l'huile. Bien mélanger avec vos doigts pdt 5 min.
Former une boule.
L'étaler dans un moule à pizza beurré et fariné.
Laisser monter la pâte 1 h.
Préchauffer le four th 200°.
Etaler la crème fraiche sur la pâte, puis disposer le jambon de parme ; puis mettre le fromage à raclette (sans la croute).
Enfourner pour 20 à 25 min.
Déguster avec une bonne salade.
Mots-clés: crème fraiche, fromage à raclette, jambon de parme, pizza
Une portion (env. 130 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 43,1 g
Lipides 13,1 g
Publié par lyly59
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- fleur13 a trouvé ça délicieux!.
- calinette642 a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
calinette642
MOI AUSSI IL FAUT QUE JE LA FASSE MERCI DU PARTAGE BISOUS
Emilie
Oh alors cette recette là il faut que je la fasse .Merci pour le partage.