Quatre quart
Une recette de dessert simple et rapide par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G beurre250 G sucre en poudre150 G farine100 G fécule4 Oeufs1 S de levure chimique1 Pincée de sel
Préparation:
Mélanger les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la levure, bien mélanger.
Ajouter la fécule puis le beurre fondu ;.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé th 200° pour 25 min à 30 min.
Démouler.
Déguster !!!
Pour les gourmands : avec de la mousse au chocolat !!
Mots-clés: beurre, gâteau, quatre quart
Une portion (env. 110 g) :
Calories 439 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 20,3 g
Lipides 32,0 g
Publié par lyly59
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CarlaMatteo
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