Quiche au jambon/bacon et aux 3 fromages
Une recette de quiche originale par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée100 G allumettes de bacon150 G de dès de jambon3 C à s de mascarpone200 G de mozzarella spécial cuisine(en bloc)100 G de gruyère râpé
Préparation:
Etaler la pâte, la piquer avec les dents d'une fourchette.
Préchauffer le four th 200°.
Couper en dès la mozzarella.
Etaler la mascarpone sur la pâte, puis répartir le bacon, les dès de jambon.
Puis la mozzarella et pour finir le gruyère.
Enfourner de suite th 200° pour 25 min.
Déguster de suite.
Pour lydie44 : voici la mozzarella que j'ai utilisé :
Mots-clés: bacon, dès de jambon, gruyère, jambon, mascarpone, mozzarella, quiche, tarte, tarte salée
Une portion (env. 200 g) :
Calories 637 kcal
Protéines 31,2 g
Glucides 27,3 g
Lipides 40,9 g
Publié par lyly59
Votes
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10 commentaires
lyly59
merci invité.
Invité
Excellente recette, jexla recommande.
lyly59
merci à tous.
lydie44
Merci, lyly pour ta réponse, c'est trés gentil de ta part.
fleur13
miam miam ,à tester.
Invité
Excellent
10/10
Merci beaucoup.
melayers
je prend elle et trop belle hum!! bisou
Invité
Original cette quiche salé , avec du mascarpone .moi , le mascarpone , je l'utilise que dans les desserts.Alors pourquoi pas.A tester.
lydie44
Tout à fait d'accord avec Veronique, à faire rapidement!!!!! Miammmmmmmmmmm.
Veronique
un vrai régal!