Quiche aux knackis et vache qui rit
12 Commentaires
296 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Préchauffer le four th 200° Dans un petit saladier , battre les oeufs entiers avec la crème ,sel ,poivre. Mettre la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette. Disposer sur la pâte les saucisses coupées en rondelles puis ajouter des petits morceaux de vache qui rit. Recouvrir du mélange oeuf-crème et mettre au four 25 min.
Ingrédients:
- Pâte feuilletée 1
- Œufs 3
- Saucisses knackis 8
- Portions de vache qui rit 6
- Crème fraîche 200 millilitres
- Sel
- Poivre
Préparation:
-
Étape 1Préchauffer le four à 200°C.
-
Étape 2Dans un petit saladier, battre les œufs entiers avec la crème, le sel et le poivre.
-
Étape 3Mettre la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.
-
Étape 4Disposer sur la pâte les saucisses coupées en rondelles puis ajouter des petits morceaux de vache qui rit.
-
Étape 5Recouvrir du mélange œuf-crème et mettre au four pendant 25 minutes.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 533 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 34,1 g
Lipides 36,5 g
Publié par lyly59
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, bebinounette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Invité
Une tuerie mes petits enfants en demandent et redemandent.... c est riche mais avec une salade verte et puis c est les vacances chez les gds parents alors chut !
bebinounette
Alors à la maison tout le monde adore ça .
Merci pour cette recette , si vous avez d'autre qu'elle celle là je suis preneuse.
lyly59
@ invité : si la première fois , vous l'avez bien réussie , la 2ème fois , vous avez dû vous tromper dans le thermostat ou alors dans les quantités ?
je la fait souvent et je n'ai jamais eu de problème de cuisson .
Invité
La première fois que je l'avais fait c'était une tuerie. Vraiment délicieux. Mais j'ai voulu refaire et cette fois-ci l'appareil de la quiche n'a pas bien cuit et est resté un peu liquide...je l'ai laissé suffisamment longtemps (les bord commencé a grillé). Alors peut être que ca vient de mon four (électrique et pas au top de sa forme) ou le mélange n'est il pas trop liquide? Y a t-il une astuce? Merci de votre attention!
Ps: je pique bien la pâte avec une fourchette.
Domie
Elle est super bonne. Cela fait plusieurs fois que je l'a fait. Je rajoute de la noix de muscade et du thym et c'est très bon aussi.
amélie
Super bon et simple, mon fils adore
lyly59
merci .
bebinounette
Moi je dit tres bonne quiche et en plus rapide as faire as refaire
fleur13
Un régal pour les petits et grands !!!
lile
une recette que je ne vais pas tarder a essayer merci pour l'idee..