Quiche aux knackis et vache qui rit

Un régal pour les petits et grands - fleur13

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée3 Oeufs8 Saucisses knackis6 Portions de vache qui rit20 Cl crème fraicheSel ,poivre

Préparation:

Préchauffer le four th 200°.


Dans un petit saladier, battre les oeufs entiers avec la crème, sel, poivre.


Mettre la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.


Disposer sur la pâte les saucisses coupées en rondelles puis ajouter des petits morceaux de vache qui rit.


Recouvrir du mélange oeuf-crème et mettre au four 25 min.


Une portion (env. 240 g) :
Calories 533 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 34,1 g   Lipides 36,5 g  

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12 commentaires

Invité

Une tuerie mes petits enfants en demandent et redemandent.... c est riche mais avec une salade verte et puis c est les vacances chez les gds parents alors chut !

bebinounette

Alors à la maison tout le monde adore ça .
Merci pour cette recette , si vous avez d'autre qu'elle celle là je suis preneuse.

lyly59

@ invité : si la première fois , vous l'avez bien réussie , la 2ème fois , vous avez dû vous tromper dans le thermostat ou alors dans les quantités ?
je la fait souvent et je n'ai jamais eu de problème de cuisson .

Invité

La première fois que je l'avais fait c'était une tuerie. Vraiment délicieux. Mais j'ai voulu refaire et cette fois-ci l'appareil de la quiche n'a pas bien cuit et est resté un peu liquide...je l'ai laissé suffisamment longtemps (les bord commencé a grillé). Alors peut être que ca vient de mon four (électrique et pas au top de sa forme) ou le mélange n'est il pas trop liquide? Y a t-il une astuce? Merci de votre attention!
Ps: je pique bien la pâte avec une fourchette.

Domie

Elle est super bonne. Cela fait plusieurs fois que je l'a fait. Je rajoute de la noix de muscade et du thym et c'est très bon aussi.

amélie

Super bon et simple, mon fils adore

lyly59

merci .

bebinounette

Moi je dit tres bonne quiche et en plus rapide as faire as refaire

fleur13

Un régal pour les petits et grands !!!

lile

une recette que je ne vais pas tarder a essayer merci pour l'idee..

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