Quiche aux pommes de terre ,jambon cru et camembert
Une recette de quiche très facile par lyly59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte feuilletée6 Pommes de terre1 Camembert coulommier7 Tr de jambon cru2 Oeufs2 Grosse c à s de crème fraiche bombéePoivre
Préparation:
Faire cuire les p de terre à l'eau avec leur peau ; (10 min à la cocotte minute).
Puis les éplucher, laisser refroidir.
Couper le camembert en morceaux.
Etaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec les dents d'une fourchette.
Mélanger les oeufs avec la crème et le poivre.
Couper chaque tranche de jambon cru en 3.
Préchauffer le four th 200°.
Sur la pâte, disposer les rondelles de p de terre.
Puis le jambon.
Puis le camembert.
Verser le mélange oeuf-crème.
Enfourner de suite pour 25 à 30 min th 200°.
Et déguster.
Avec une salade.
Mots-clés: camembert, crème, jambon cru, pomme de terre, quiche, tarte
Une portion (env. 230 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 48,9 g
Lipides 18,6 g
Publié par lyly59
Votes
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Uchaux 84, Clairette48 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
52 commentaires
alexdavio
je teste aujourd'hui ça fait trop envi mais malheureusement à la place du camembert ça sera gruyère mon homme n'aime pas
merci pour la recette
la tite moi
Très original