Tarte moelleuse aux pruneaux
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Cette tarte moelleuse aux pruneaux se prépare facilement avec des ingrédients courants. La base est réalisée à partir d'un mélange d'œufs, de sucres et de crème fraîche, auxquels s'ajoutent de la farine et de la maïzena pour une texture légère. Après un passage au four, la tarte est garnie de crème de pruneaux pour apporter une touche fruitée. Il est conseillé de laisser la tarte refroidir à température ambiante avant de la déguster. Cette recette peut être une option simple pour un dessert ou un goûter.
Ingrédients:
- Oeuf 2
- Sucre 120 grammes
- Sucre vanillé 1 sachet
- Crème fraîche épaisse 100 grammes
- Farine 100 grammes
- Maïzena 20 grammes
- Levure chimique 1 cuillère à café
- Sel 1 pincée
- Beurre 50 grammes
- Crème de pruneaux Andros (rayon confiture) 1/2 pots
Préparation:
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Étape 1Beurrer et fariner une tourtière.
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Étape 2Préchauffer le four à 180°.
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Étape 3Battre les œufs avec les sucres, ajouter la crème fraîche puis la farine, la maïzena, la levure et le sel. Bien mélanger.
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Étape 4Verser le beurre fondu et mélanger.
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Étape 5Verser dans le moule et mettre au four pendant 25 à 30 minutes.
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Étape 6Laisser refroidir la tarte, puis étaler la crème de pruneaux dessus.
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Étape 7Laisser à température ambiante jusqu'à la dégustation.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 24,7 g
Lipides 10,4 g
Publié par lyly59
Ça a l'air bon !
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Géraldine a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Géraldine
Merci pour cette recette ,la pâte est très bonne ,succès garantie .
fleur13
belle tarte!je prends aussi.
Géraldine
Au pruneaux , je vais essayer ,ça va faire plaisir à mes parents.
christine
Je vais tester merci
reva
j'adore ta recette merci bizz