Pour 30 cookies. 350g de farine 2 oeufs 200g de beurre 400g de chocolat 150g de sucre en poudre 170g de sucre roux 1 pincée de sel 1 c.à café de levure.
Coupez le chocolat en petits morceaux. Reservez.
Faires fondre le beurre. Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez le beurre. Tamisez la farine, la levure et le sel, Ajoutez au mélange. Incorporez les morceaux de chocolat. Faites cuire à 180°C pendant 10 mn sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Publié par mel974 - https://www.lesfoodies.com/lyly974