Beignets De Pommes De Terre.

Une recette de beignets simple et rapide par mel974

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de pommes de terre Sel Poivre 200G de farine Oignons verts ciselés 1 Dl d'eau 6 Petits piment (selon gout).

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre, les épluchez et les écrasez à la fourchette, ajoutez sel, poivre, vet-tsin, oignons verts et le piment. Bien mélangez.


Faire des petites boulettes que l'on roulera dans la farine.


Faire frire dans une huille bien chaude.


Laissez dorer saler aprés cuisson.


Mots-clés: pommes de terre

Une portion (env. 220 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 47,7 g   Lipides 0,0 g  

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