Beignets De Pommes De Terre.
Une recette de beignets simple et rapide par mel974
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de pommes de terre Sel Poivre 200G de farine Oignons verts ciselés 1 Dl d'eau 6 Petits piment (selon gout).
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre, les épluchez et les écrasez à la fourchette, ajoutez sel, poivre, vet-tsin, oignons verts et le piment. Bien mélangez.
Faire des petites boulettes que l'on roulera dans la farine.
Faire frire dans une huille bien chaude.
Laissez dorer saler aprés cuisson.
Mots-clés: pommes de terre
Une portion (env. 220 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 47,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par mel974
Ça a l'air bon !