Muffins au cranberries
Délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de cranberries surgelées2 Oeufs200G de créme fraiche à 20%150G beurre mou250G de farines180G de sucre canne100G de sucre glace1 Tasse de pop-corne1 Sachet de sucre vanillé3 C à s de jus de cranberry3 C à c de levure chimique
Préparation:
Prechauffe à 180°C (th 6).
Poser des moules à muffins en papier sur une plaque à patissiere.
Mêlez la farine à la levure.
Battrez les oeufs dans un bol,, puis incorporez le sucre canne, le beurre et le sucre vanillé.
Melangez afin d'obtenir une preparation homogene puis incorporez la creme fraîche et la farine.
Ajoute les cranberries et le pop-cornes à la pâte en remuant delicatement.
Remplissez les moules a muffins.
Cuire 25 min/ a mis hauteurs.
Laisser reposer 5 min les détache du papier.
Mélangez le jus cranberrie avec le sucre glace, nappez-en les muffins et garnissez avec du pop-corne.
c'est prêt
Pour 100 g :
Calories 355 kcal
Protéines 5 g
Glucides 44 g
Lipides 16 g
Publié par Aly-La-Fille-Au-Cheveux-Rouge :D
