Bagel pizza chorizo et mozzarella
Une recette de pizza excellente par NoviceEnCuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Bagels 1 Petite boite de tomates en conserve 1 Poivron 1 Oignon 1 Boule de mozzarella Du sésame Du chorizo De la coriandre
Préparation:
Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.fr/2012/09/bagel-pizza-chorizo-et-mozzarella.html
Préparation de la sauce
Coupez finement l'oignon et le poivron.
Faites les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez ensuite une petite boite de tomates en conserve, une càc de coriandre ainsi que le chorizo coupé en morceaux.
Salez et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poivron soit bien cuit.
Préparation du bagel pizza.
Préchauffez votre four à 180°C.
Une fois la sauce prête, disposez les bagels sur une feuille de papier aluminium ou dans un plat.
Recouvrez d'une bonne couche de sauce, déposez du chorizo en tranche puis la mozzarella coupées en dés et recouvrez le tout de sésame.
Placez au four jusqu'à ce que le dessus des baggels soient grillés.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.fr
Publié par NoviceEnCuisine
4 commentaires
petite fille
oh que j'aimerais que mes filles de 39 et 37 ans fasse de la cuisine comme toi quand je vais chez elles c'est un vrai désastre elles compte sur moi mais c'est tout juste si elles on de l'huile dans les placards il parait que les chiens ne font pas des chats alors elles ont héritées de dons de leur père lol!!!!
Hilda
super bonne idée!
choupette two
une excellente idée !! merci
ma truffe
miam,,,,miam,,,,,,