Brioche des rois allégée
de "des rois" est passée depuis un moment, je vais tester cette délicieuse brioche
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
280 G de farine 80 Ml de lait écrémé 1 Oeuf 3 Càs de sucre en poudre 60 G de margarine coupée en dés 1 Sachet de levure de boulanger 1/2 Càc de sel Du chocolat 1 Fève
Préparation:
Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.com/2012/01/brioche-des-rois-au-chocolat.html
L'année dernière j'avais testé les galette des rois allégées aux pommes et au pain d'épice. Cette année, j'ai décidé de tester la brioche des rois.
C'est testé et adopté pour l'épiphanie mais aussi pour accompagner tous mes petits déjeuners de ce mois-ci !
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Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
- 280 g de farine
- 80 ml de lait écrémé
- 1 oeuf
- 3 càs de sucre en poudre
- 60 g de margarine coupée en dés
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1/2 càc de sel
- du chocolat
- 1 fève
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Mettre dans la cuve de la MAP tous les ingrédients sauf le chocolat et la fève, puis lancez le programme "pâte".
Dès que le programme est terminé, sortir la pâte de la cuve, y ajouter le chocolat en morceaux et la fève et pétrir quelques minutes pour mélanger l'ensemble.
Formez un boudin et étirez la pâte jusqu'à former une couronne.
Laissez 1h au réfrigérateur.
Enfournez dans un four à 150°C durant 20 minutes.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Une portion (env. 60 g) :
Calories 206 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 28,1 g
Lipides 6,4 g
Publié par NoviceEnCuisine
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- reva a trouvé ça délicieux!.
- KIKI8 a trouvé ça délicieux!.
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
coco85
Même si la période "des rois" est passée depuis un moment, je vais tester cette délicieuse brioche...
KIKI8
CELA DONNE ENVIE D AILLEURS RECETTE EN COURS DE PREPARATION LE PLUS DUR ET DE FAIRE PATIENTER LES ENFANTS ET MEME LES PARENTS LOL
reva
miam trés appétissante ta brioche merci pour la recette gros bisous