Brownie allégé (sans matière grasse)
Je viens de le faire et c'est un régal - Bimbim
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir150 G de compote sans sucre ajouté120 G de sucre en poudre3 Œufs50 G de farine
Préparation:
Étape 1 :
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2 :
Mélanger la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux.
Étape 3 :
Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.
Étape 4 :
Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.
Étape 5 :
Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.
Étape 6 :
Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.Pour plus de recettes, voici mon blog : http://blog-d-emilie.blogspot.com/
Une portion (env. 80 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 38,5 g
Lipides 13,4 g
Publié par NoviceEnCuisine
34 commentaires
Invité
excellent! par contre n'a pas craquelé sur le dessus - mais à refaire sans hésitation-
marie
quelle dimension pour le plat ? il ne faut pas qu'il soit trop petit ni trop grand? merci
Moth
J'ai diminué les quantités d'un tiers et j'ai utilisé de la stévia pour alléger encore, et pour plus de moelleux, j'ai remplacé la farine par de la maïzena et de la farine de riz.
Ct très bon... Merci pour la recette
AMY
Je l'ai déjà fait plusieurs fois. C'est un vrai régal on ne s'en lasse pas.
charlune
Pour optimiser au maximum on peut remplacer le sucre par du sirop d'agave !!
Bénichou
Donne bien le change vis à vis d'un brownie classique
shiva1
Ça a l'air bon mais il reste des matières grasses malgré tout
Invité
Tout simplement delicieux !
Invité
J'aimerais savoir si quand vous dites sucre en poudre, vous voulez dire du sucre à glacer ou si c'est du sucre semoule ( du sucre blanc habituel Lantic quoi). Merci beaucoup!
Invité
peut ton la faire sans sucre a glacee yas beaucoup de calorie la combien au total de calorie par brownies