Cake farine de sarrasin, chèvre et noix
Laisser refroidir et servir frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
110g de farine de sarrasin 40g de farine blanche 1 sachet de levure 150g de noix concassées 150g de fromage de chèvre 50g de fromage râpé 10cl de crème liquide légère 10cl de lait écrémé 3 œuf 1 pincée de piment de Cayenne sel et poivre une poignée de flocons d'avoine
Préparation:
Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/09/cake-farine-de-sarrasin-chevre-et-noix.html
Ajouter les farines et la levure, bien mélanger.
Incorporer la crème liquide et bien mélanger de nouveau.
Ajouter les noix concassées, le fromage râpé et le chèvre.
Verser le tout dans un moule préalablement margariné et fariné.
Saupoudrer sur le dessus un peu de flocons d'avoine.
Enfourner dans un four chaud durant 45 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et servir frais.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Une portion (env. 110 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 16,2 g
Lipides 21,6 g
Publié par NoviceEnCuisine
5 commentaires
Claire
La levure, est-ce celle pour le pain, ou de la poudre à pâte ?
Invité
Très bon !
Invité
Recette testée ce midi et, comme dit mon mari : 20 sur 20 et à refaire !!!! Effectivement c'est une réussite, de bons parfums, une bonne texture et un excellent goût. Merci beaucoup pour ce partage.
Invité
une idée que je prends !
katcelau
il m a l air rudement bon miammmm biz kat