Frites allégées au four
Une recette de plat excellente par NoviceEnCuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600 G de pommes de terre1 Càs d'huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Étape 1 :
Éplucher, couper et laver les pommes de terre. Bien les sécher en les frottants dans un torchon.
Étape 2 :
Mettre les frites dans un récipient, y verser l'huile d'olive, refermer le récipient et enfin bien secouer pour permettre à l'huile de recouvrir l'ensemble des frites.
Étape 3 :
Disposer les frites sur une plaque et enfourner dans un four chaud à 210°C durant 15 minutes.
A mi-cuisson, remuer les frites et faire cuire encore 15 minutes.
Résultat en images :
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Mots-clés: allégé, frites, pomme de terre
Une portion (env. 310 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 42,9 g
Lipides 6,1 g
Publié par NoviceEnCuisine
2 commentaires
Aureylie
J'ai déjà essayer une recette comme celle-ci et s'est excellent !! Merci
Alessa
j'ai essayé il y a peu avec de l'huile normale + 1cc de paprika (pour donner un côté doré aux frites) et ça fonctionne nickel, c'est bien meilleur que les frites achetées en supermarché !
merci pour la recette ! en tout cas maintenant, je ne fais plus que des frites maison