Gratins de légumes mozzarella

Une recette de gratin délicieuse par NoviceEnCuisine

  • Recette de cuisine 4.63/5
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226

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Œufs 20 Cl de crème liquide légère 2 Tomates 1 Courgette 2 Boules de mozzarella Huile d'olive Basilic Sel et poivre

Préparation:

Pour consulter la recettes:http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/09/gratin-de-legumes-la-mozzarella.html


Laver et couper en rondelles les tomates et la courgette.


Disposer au fond d'un plat les légumes en alternant les couches de courgettes et tomates.


Recouvrir le tout avec la mozzarella coupée en rondelles.


Verser le mélange œufs, crème, sel, poivre et basilic.


Ajouter un spray d'huile d'olive et enfourner dans un four chaud à 180°C durant 30 minutes.

Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com/

Une portion (env. 270 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 15,9 g   Glucides 2,7 g   Lipides 21,2 g  

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3 commentaires

elektraking

bonne recette,j'ai fait revenir oignons et ardons puis les lègumes émincés(courgettes,poivrons,tomates,champignons)saupoudrer d'herbes deprovence et de poivre.Terminer par la mozzarella et bon appétit.UN DELICE

elektraking

bonne recette,j'ai fait revenir oignons et lardons puis les lègumes émincés(courgettes,tomates,poivrons,champignons) saupoudrer d'herbes de provence et de poivre.Terminer par la mozzarella et bon appétit.un délice

liopats28

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  • Recette de cuisine 4.63/5

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