Pizza foie gras et pain d'épice
Une recette de pizza originale par NoviceEnCuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 càs d'huile d'olive240 ml d'eau1,5 càc de sel480g de farine1 càc de levure de boulanger
Pour la garniture :1 ou 2 tranches de pain d'épice1 boule de mozzarella20cl de crème épaissedu foie grasde la roquettepoivre et sel
Préparation:
Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.fr/2012/11/pizza-foie-gras-et-pain-depice.html
Dans la MAP, versez l'eau, l'huile et le sel. Ajoutez ensuite la farine et la levure et lancez le programme "pâte".
Une fois la pâte prête, l'étalez à l'aide d'une rouleau à patisserie.
Faites précuire la pâte dans un four à 200°C durant10 minutes.
Sortez la pâte du four et étalez la crème, salez, poivrez puis parsemez de mozzarella et de pain d'épice préalablement coupées en dés.
Placez au four, 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
A la sortie du four, déposez le foie gras coupé en morceaux et quelques feuilles de roquette.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.fr
Mots-clés: foie gras, pain d'épice, pizza
Une portion (env. 140 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 13,0 g
Glucides 54,8 g
Lipides 5,8 g
Publié par NoviceEnCuisine
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- trinette06 a trouvé ça délicieux!.
choupette two
original merci