Browkie
Une recette de dessert facile par NoviceEnCuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la partie brownie : 200 g de chocolat noir 120 g de margarine 120 g de sucre 50 g de farine 3 œufs
Pour la partie cookie : 180 g de flocons d'avoine 150 g de margarine 90 g de farine 100 g de sucre 100 g de chocolat noir 10 g de lait 2 œufs
Pour la déco : un sachet de m&m's aux bretzels
Préparation:
Pour consulter la recette en images:http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/06/my-american-browkie-ou-mon-brownie.html
Étape 1 : Préparation de la pâte à cookie.
Mélanger la farine, le sucre, les flocons d'avoine, le chocolat noir en morceaux, le lait et enfin la margarine (molle et non fondue).
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.
Diviser la pâte en 2 boules.
Sur du papier sulfurisé, étaler et former 2 plaques de cookies aux dimensions du plat utilisé.
Étape 2 : Préparation de la pâte à brownie.
Ajouter les œufs un à un dans la casserole et remuer dynamiquement entre chaque œuf.
Ajouter la farine et sucre et mélanger.
La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Étape 3 : La cuisson.
Sortir les plaques de cookies du four et laisser refroidir.
Pendant ce temps, disposer une feuille de papier sulfurisé au fond de votre plat et y déposer au fond la plaque de cookie (celle sans les m&m's).
Puis recouvrir le cookie par la pâte à brownie et placer au four durant 10 minutes (toujours dans un four chaud en chaleur tournante à 180°C).Sortir le plat du four et laisser refroidir le gâteau.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Une portion (env. 170 g) :
Calories 700 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 53,1 g
Lipides 46,2 g
Publié par NoviceEnCuisine
5 commentaires
kitkat
oh purée que ça doit être bon !!!
florinette84
géantissimeeeeeeeeeeeeeeeee
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Un veritable plaisir pour papilles et pupilles
WonderAlice
un fantasme culinaire !
yummyfood
J'adooore 5/5