Brownie allégé (sans matière grasse)

Je viens de le faire et c'est un régal - Bimbim

  • Recette de cuisine 4.47/5
4.5/5 (17 votes)
34 Commentaires
298

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de chocolat noir150 G de compote sans sucre ajouté120 G de sucre en poudre3 Œufs50 G de farine

Préparation:

Étape 1 :

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2 :

Mélanger la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux.

Étape 3 :

Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.

Étape 4 :

Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.

Étape 5 :

Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.

Étape 6 :

Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.

Pour plus de recettes, voici mon blog : http://blog-d-emilie.blogspot.com/


Mots-clés: allégé, brownie, chocolat

Une portion (env. 80 g) :
Calories 321 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 38,5 g   Lipides 13,4 g  

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34 commentaires

Invité

Je l ai essayé et fanchement le resultat est bluffant pour un gateau allege en MG. un gateau riche en arome, avec savourer sans culpabilité. Avec l economie de calorie faite, je l ai accompagne d une creme anglaise, la tablee a adoré.

Marion

Très bonne idée de gâteau! C'est excellent!

Invité

trop bon!!!

Invité

tres bon et en plus on culpabilise moins!!!! par contre moi g pas reussi a avoir le craquelé sur le dessus

anna

j'ai mis 200 gr de compote sucré et donc moins de sucre (75 gr) mais on ne sent presque pas le gout du chocolat la pomme prend le dessus ! à refaire avec la moitié de compote

Invité

Combien y a-t-il de calories dans ce brownie s'il vous plait ? Merci

Invité

trop cool trop bon mmmmmmm

fab

bravo pour cette recette un delice merci

Invité

trooooooooop bien les recettes sans matieres grasses je t'encourage! continue!!!!!!!!!!!!!!!

anzbev

Bonjour, j'ai testeée cette recette et j'ai adorée!! On ne devine pas du tout le gout de la compote de pomme mais je pense que c'est ceci qui donne un aspect lisse et agréable dans la bouche. Par contre je n'ai pas du tout mis de sucre vu qu'il y a déjà 200g de chocolat .Après il faut aimé le chocolat amer pour ma part j'adore !!! Merci pour la recette !!!!!

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