Brownie allégé (sans matière grasse)
34 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Cette recette de brownie allégé se prépare sans matière grasse, ce qui en fait une option intéressante pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de lipides. Elle utilise du chocolat noir et de la compote sans sucre ajouté pour apporter une texture moelleuse. Les ingrédients se mélangent facilement, et la cuisson est rapide, ne nécessitant que 20 minutes au four. Le résultat est un brownie dont la surface se craquelle légèrement, indiquant qu'il est prêt. Cette préparation peut convenir à différents moments de la journée, que ce soit en dessert ou en goûter.
Ingrédients:
- Chocolat noir 200 grammes
- Compote sans sucre ajouté 150 grammes
- Sucre en poudre 120 grammes
- Œufs 3
- Farine 50 grammes
Préparation:
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Étape 1Préchauffer le four à 180°C.
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Étape 2Mélanger la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux.
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Étape 3Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger.
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Étape 4Ajouter la compote de pomme et bien mélanger.
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Étape 5Margariner et fariner le plat pour faciliter le démoulage et y verser la pâte.
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Étape 6Faire cuire 20 minutes, le brownie est cuit lorsque le dessus commence à se craqueler.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 38,5 g
Lipides 13,4 g
Publié par NoviceEnCuisine
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, charlune et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
34 commentaires
Invité
Je l ai essayé et fanchement le resultat est bluffant pour un gateau allege en MG. un gateau riche en arome, avec savourer sans culpabilité. Avec l economie de calorie faite, je l ai accompagne d une creme anglaise, la tablee a adoré.
Marion
Très bonne idée de gâteau! C'est excellent!
Invité
trop bon!!!
Invité
tres bon et en plus on culpabilise moins!!!! par contre moi g pas reussi a avoir le craquelé sur le dessus
anna
j'ai mis 200 gr de compote sucré et donc moins de sucre (75 gr) mais on ne sent presque pas le gout du chocolat la pomme prend le dessus ! à refaire avec la moitié de compote
Invité
Combien y a-t-il de calories dans ce brownie s'il vous plait ? Merci
Invité
trop cool trop bon mmmmmmm
fab
bravo pour cette recette un delice merci
Invité
trooooooooop bien les recettes sans matieres grasses je t'encourage! continue!!!!!!!!!!!!!!!
anzbev
Bonjour, j'ai testeée cette recette et j'ai adorée!! On ne devine pas du tout le gout de la compote de pomme mais je pense que c'est ceci qui donne un aspect lisse et agréable dans la bouche. Par contre je n'ai pas du tout mis de sucre vu qu'il y a déjà 200g de chocolat .Après il faut aimé le chocolat amer pour ma part j'adore !!! Merci pour la recette !!!!!