Gratin de fenouils
Une recette de gratin originale par NoviceEnCuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
# 2 Bulbes de fenouils# 2 Carottes# 1 Oignon# 10 Cl de crème liquide légère# 100 G de lardons# Un peu de fromage râpé# Sel et poivre
Préparation:
La recette pas à pas:http://blog-d-emilie.blogspot.com/2010/11/gratin-de-fenouils.html
Étape 1 : cuisson des légumes.
Étape 2 : dégraisser les lardons.
Bien mélanger le tout et faire cuire encore 5 minutes.
Ensuite, sortir et égoutter le contenu de la poêle pour enlever le surplus d'eau.
Étape 3 : la cuisson.
Faire cuire 20 minutes à 180°C (four chaud) et plus si ce n'est pas assez gratiné pour vous.
Pour d'autres recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Une portion (env. 140 g) :
Calories 140 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 5,5 g
Lipides 8,3 g
Publié par NoviceEnCuisine
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12 commentaires
katcelau
tres original le fenouil:il n y a pas trop de recette a faire et la tienne me semble tres bonne merci katcelau
Dominique
Novice ? Pas tant que ça, ça a l'air délicieux. J'adore le fenouil, je vais certainement faire ta recette après mon prochain marché. Merci.