Gratins de légumes mozzarella

Une recette de gratin délicieuse par NoviceEnCuisine

Recette de cuisine 4.63/5

4.6/5 (8 votes)

3 Commentaires

232

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Œufs 20 Cl de crème liquide légère 2 Tomates 1 Courgette 2 Boules de mozzarella Huile d'olive Basilic Sel et poivre

Préparation:

Pour consulter la recettes:http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/09/gratin-de-legumes-la-mozzarella.html

Laver et couper en rondelles les tomates et la courgette.

Disposer au fond d'un plat les légumes en alternant les couches de courgettes et tomates.

Recouvrir le tout avec la mozzarella coupée en rondelles.

Verser le mélange œufs, crème, sel, poivre et basilic.

Ajouter un spray d'huile d'olive et enfourner dans un four chaud à 180°C durant 30 minutes.

Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com/

Mots-clés: courgette, gratin, mozzarella, tomate

Une portion (env. 270 g) :
Calories 305 kcal Protéines 15,9 g Glucides 2,7 g Lipides 21,2 g

Publié par NoviceEnCuisine

Ça a l'air bon !

3 commentaires

bonne recette,j'ai fait revenir oignons et ardons puis les lègumes émincés(courgettes,poivrons,tomates,champignons)saupoudrer d'herbes deprovence et de poivre.Terminer par la mozzarella et bon appétit.UN DELICE

dimanche, 07 septembre 2014, 20:15 # -

elektraking

bonne recette,j'ai fait revenir oignons et lardons puis les lègumes émincés(courgettes,tomates,poivrons,champignons) saupoudrer d'herbes de provence et de poivre.Terminer par la mozzarella et bon appétit.un délice

dimanche, 07 septembre 2014, 20:12 # -