Riz cantonais au canard
Une recette d'accompagnement maison par NoviceEnCuisine
4 Commentaires
221 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de riz1 Oignon4 Oeufs100G de canard séché100G de petits poisDu gingembreDe l'huileSel et poivre
Préparation:
Pour consulter la recette: http://blog-d-emilie.blogspot.fr/2012/11/riz-cantonais-au-canard.html
Voici la recette du riz cantonais au canard que j'ai réalisée pour accompagner des samoussas au confit de canard.
Faîtes cuire le riz.
Fouettez les oeufs en omelette en y ajoutant sel et poivre. Faites la cuire dans une large poêle pour réaliser une fine omelette.
Coupez finement l'oignon et le faire revenir avec un peu de gingembre en poudre dans une poêle huilée.
Après quelques minutes, y ajouter les petits pois, l'omelette et le canard séchés coupés en lamelles.
Prolongez la cuisson durant 5 minutes.
Ajoutez le riz déjà cuit, bien mélanger, laissez cuire encore 15 minutes et servir chaud.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.fr/
Mots-clés: riz, riz cantonais
Une portion (env. 190 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 46,9 g
Lipides 9,4 g
Publié par NoviceEnCuisine
Ça a l'air bon !
Votes
- aline13120 a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- hiver a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Malouna
Pas encore testé
hanor
trés belle recette,merci
hiver
miam miam
bisous
lafeecrochette
Merci pour cette belle recette.
Biz.