Sauce béchamel
Une recette d'accompagnement simple et rapide par NoviceEnCuisine
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60 G de margarine4 Càc de farine620 G de lait2 Pincées de noix de muscadePoivre
Préparation:
Pour consulter la recette:http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/06/sauce-bechamel.html
Faire fondre la margarine dans une casserole.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Verser progressivement le lait en remuant énergiquement constamment au fouet pour éviter les grumeaux.
Saupoudrer noix de muscade et poivre.
Pour plus de recettes: http://blog-d-emilie.blogspot.com
Une portion (env. 170 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 6,9 g
Lipides 13,9 g
Publié par NoviceEnCuisine
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