Gaufres croustillantes

Une recette de dessert délicieuse par Delices21

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de farine1 Sachet de levure chimique2 Oeufs40 Cl de lait90 G de beurre50 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Mélanger la farine avec le levure chimique puis incorporer peu à peu le lait en mélangeant bien afin de ne pas avoir de grumeaux.



Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange farine + lait. Puis ajouter les oeufs battus en omelette et les sucres.



Il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte, on peut l'utiliser tout de suite !



Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien huilé : les gaufres doivent être dorées.



Manger les gaufres tout de suite après cuisson pour qu'elles restent croustillantes.


Recette tirée de mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/gauffres-croustillantes.html


Mots-clés: gaufres

Une portion (env. 240 g) :
Calories 575 kcal   Protéines 14,6 g   Glucides 70,4 g   Lipides 21,8 g  

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8 commentaires

Catkawa

Super bon

Brigitte Nino

je vais tester
Miam !!!

jiju70

Facile est sans temps de repos !! cette recette est excellente !

namounet

Coucou,
J'ai fais ta recette de gaufres hier pour le goûter, elles étaient vraiment délicieuses.
Recette rapide à faire et vraiment trop bonne.
Bise.

Elzouille, la chef pâtissière !

Mélanger la farine avec LA* levure.. :3

Invité

Recette facile et très bonne . Les enfants ont tout dévoré . Merci

Invité

s'il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte, a quoi bon mettre de la levure...

collcha

c'est un dessert incontournable!! merci

 

chantal

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