Quiche au fromage de chèvre et pancetta
Une recette de quiche délicieuse par Delices21
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une pâte à tarte brisée3 œufs20 cl de crème entière1 bûche de chèvre coupée en tranches ou des palets de chèvre frais10 tranches de pancetta coupées en lanièresSel, poivre, ciboulette
Préparation:
Recette tirée de mon blog: http://www.deliceslatins.com/2012/03/quiche-au-chevre-et-pancetta.html
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers, la crème, les lanières de pancetta, le sel, poivre et ciboulette.
Verser le mélange sur la pâte préalablement étalée, dans un moule.
Disposer dessus les rondelles de chèvre et faire cuire la quiche au fromage de chèvre et pancetta, pendant 40 minutes à 180 °.
Mots-clés: chèvre, fromage, pancetta, quiche, tarte salées
Une portion (env. 130 g) :
Calories 240 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 21,4 g
Lipides 12,6 g
Publié par Delices21
Votes
- audrey33 a trouvé ça délicieux!.