Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)

Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop

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4.8/5 (24 votes)
95 Commentaires
287

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs

Préparation:


Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat



Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.







Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.







Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.







Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.







Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....


Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 24,4 g   Lipides 20,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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95 commentaires

Invité

Le cas c une cuillere a soupe

saara

merci pour la recette

 

Invité

On est Ocuper de le faire Il Va être Délicieux Mmmmhhhh !♥

Invité

une càs c'est une Cuillere a Soupe et càc ça veut dire une Cuillère à Café

bubu

trop bon mmmmmmmmmmm

 

Invité

c trop bon mmmmmmmmm

bongateau

tres bon gateau

Invité

c'est quoi un càs de farine ? je n'ai pas compris 

 

 

elisa

c'est   trop bon

 

Invité

miam

 

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