Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)
Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs
Préparation:
Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.
Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.
Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.
Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.
Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....
Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 24,4 g
Lipides 20,3 g
Publié par Delices21
Votes
Invité, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
95 commentaires
Invité
sa a l'aire delicieux
Invité
il faut plus de 10 min, à part cela j'attend le verdict
Invité
hhuummm du gato o choccoohh mon desser préféret tro bon
Invité
mmmmm !!!
Invité
mmm il a l'aire très bon mmm je l'essayerai
-Merguez
Je n'ai pas compris un càs de farine ?
Invité
mmmmmmm j'aime et je partage loool
Invité
il a l'aire très bon et il est bon
Invité
Du coup on dit "une" càs.
Linthia
un càs est une cuillière a soupe