Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)

Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (24 votes)
95 Commentaires
286

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs

Préparation:


Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat



Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.







Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.







Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.







Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.







Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....


Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 24,4 g   Lipides 20,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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95 commentaires

Invité

sa a l'aire delicieux

 

Invité

il faut plus de 10 min, à part cela j'attend le verdict 

Invité

hhuummm du gato o choccoohh mon desser préféret tro bon

Invité

mmmmm !!!

Invité

mmm il a l'aire très bon mmm je l'essayerai

 

 

-Merguez

Je n'ai pas compris un càs de farine ?

Invité

mmmmmmm j'aime et je partage loool

Invité

il a l'aire très bon et il est bon

Invité

Du coup on dit "une" càs.

Linthia

un càs est une cuillière a soupe

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