Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)

Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (24 votes)
95 Commentaires
287

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs

Préparation:


Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat



Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.







Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.







Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.







Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.







Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....


Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 24,4 g   Lipides 20,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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95 commentaires

assia

ilove  larecette

Invité

ce gateaux est delicieux je vous direz ce soire est ce vrai a ce soire

yasmine

cette recette est tres delicieuse

sandra

ce gateau est fantastique ;

ma famille l'a adoré

Invité

c'est quoi un cas ?

lamia

j'adors ce gateaux

 

Anna

La recette parait très facile et le gataeu semble délicieux, je vous vous confirmerai mon de vue une fois que je l'aurai préparé et gouté.


 


                                                                      

Invité

La recette parait très facile et le gataeu semble délicieux, je vous vous confirmerai mon de vue une fois que je l'aurai préparé et gouté.

Invité

Il faut plus de 10 minutes ! 

Invité

Il a l a'ir trop chocolaterie

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