Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)
Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs
Préparation:
Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.
Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.
Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.
Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.
Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....
Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 24,4 g
Lipides 20,3 g
Publié par Delices21
Votes
Invité, cftfdgpc et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
95 commentaires
assia
ilove larecette
Invité
ce gateaux est delicieux je vous direz ce soire est ce vrai a ce soire
yasmine
cette recette est tres delicieuse
sandra
ce gateau est fantastique ;
ma famille l'a adoré
Invité
c'est quoi un cas ?
lamia
j'adors ce gateaux
Anna
La recette parait très facile et le gataeu semble délicieux, je vous vous confirmerai mon de vue une fois que je l'aurai préparé et gouté.
Invité
La recette parait très facile et le gataeu semble délicieux, je vous vous confirmerai mon de vue une fois que je l'aurai préparé et gouté.
Invité
Il faut plus de 10 minutes !
Invité
Il a l a'ir trop chocolaterie