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Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)

Delicieux onctueux fondantfranchement c delicieux - lilapop

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (24 votes)
95 Commentaires
287
recette Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 G de chocolat30 G de sucre50 G de beurre1 Càs de farine4 Œufs

Préparation:


Recette tirée de mon blog : gâteau fondant mousseux au chocolat



Faire fondre le chocolat avec le beurre. Verser ce mélange dans un saladier et y ajouter la farine et le sucre.







Séparer les jaunes d’œufs des blancs : battre les blancs en neige et mélanger les jaunes d’œufs à la préparation au chocolat.







Une fois le tout bien mélangé, ajouter les blancs en neige délicatement et mélanger en soulevant bien.







Verser la préparation dans un moule à fond amovible beurré (pour pouvoir le démouler facilement étant donné que le gâteau est très fondant) et enfourner pendant 10 min à 180°.







Vous avez le choix : vous pouvez manger ce gâteau fondant mousseux au chocolat tiède avec une boule de glace ou avec de la crème anglaise ou froid dans ce cas là il faut attendre un peu....



Mots-clés: au, chocolat, dessert, fondant, gâteau, gâteaux, mousse, mousseux

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 315 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 24,4 g   Lipides 20,3 g  

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95 commentaires

Jojo

Un délice merci !!

mercredi, 27 juin 2012, 17:05 # -

ambre

c'ette recette et un delice.

Ma maman la adoré

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mardi, 26 juin 2012, 21:16 # -

Invité

- 1 cas veut dire une Cuillère A Soupe. Vraiment délicieux

mardi, 26 juin 2012, 19:03 # -

Invité

je trouve que c'est une recette super facile a réalisé et en plus c délicieu

 

 

samedi, 23 juin 2012, 15:44 # -

Invité

bonjour donc j ai recu mes enfants ce weekend et ils l ont trouvé delicieux a part que j ai rajouté quelques copeaux de noix de coco qu il me restait voila merci

dimanche, 10 juin 2012, 09:15 # -

Invité

dddéééélllllicccciiiiieeeeuuuuuxxxxxxxx!!!!!!! mon mari à adoré

 

lundi, 28 mai 2012, 19:17 # -

Invité

quel est la mesure en gramme de la farine ds cette recette??

dimanche, 27 mai 2012, 16:00 # -

indies

c'est vréément délicileuu merci macchia pour cette recette!! <3 bisouu a+

 

samedi, 19 mai 2012, 22:49 # -

Invité

Tres Bonne Recette 

samedi, 19 mai 2012, 16:23 # -

Lina saichi

il était tres tres bon j'ai adorée

 

vendredi, 04 mai 2012, 13:58 # -

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