Gaufres croustillantes
Une recette de dessert délicieuse par Delices21
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de farine1 Sachet de levure chimique2 Oeufs40 Cl de lait90 G de beurre50 G de sucre1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mélanger la farine avec le levure chimique puis incorporer peu à peu le lait en mélangeant bien afin de ne pas avoir de grumeaux.
Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange farine + lait. Puis ajouter les oeufs battus en omelette et les sucres.
Il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte, on peut l'utiliser tout de suite !
Faire cuire les gaufres dans un gaufrier bien huilé : les gaufres doivent être dorées.
Manger les gaufres tout de suite après cuisson pour qu'elles restent croustillantes.
Recette tirée de mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/02/gauffres-croustillantes.html
Mots-clés: gaufres
Une portion (env. 240 g) :
Calories 575 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 70,4 g
Lipides 21,8 g
Publié par Delices21
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Catkawa
Super bon
Brigitte Nino
je vais tester
Miam !!!
jiju70
Facile est sans temps de repos !! cette recette est excellente !
namounet
Coucou,
J'ai fais ta recette de gaufres hier pour le goûter, elles étaient vraiment délicieuses.
Recette rapide à faire et vraiment trop bonne.
Bise.
Elzouille, la chef pâtissière !
Mélanger la farine avec LA* levure.. :3
Invité
Recette facile et très bonne . Les enfants ont tout dévoré . Merci
Invité
s'il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte, a quoi bon mettre de la levure...
collcha
c'est un dessert incontournable!! merci
chantal