SUR LE POUCE ......CREVETTES SAUTEES FACON THAI
Une recette d'entrée très facile par ISABELLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500Gr crevettes roses cuites 2Cs huile olive 2 Cs vinaigre balsamique 2 Cs sauce soja 2 Cs sauce maggi saveurs 1Cs miel 1 Gousse ail ecrasee
Préparation:
PREPARER LA MARINADE : dans un bol mélanger tous les ingrédients liquides et l’ail.
Décortiquer les crevettes et les ranger dans un plat à gratin.
Verser dessus la marinade et mettre au frais pendant au moins 2 heures.
Au moment de servir : chauffer une poële anti-adhésive, égoutter les crevettes et les faire revenir 1 minute dans la poêle bien chaude. Attention les crevettes sont déjà cuites, il s’agit simplement de les chauffer à vif.
Retirer les crevettes et les placer dans un plat ou bien mini coupelles individuelles. Verser la marinade dans la poële et faire réduire pour obtenir une sauce caramélisée environ 1 minute.
Verser la sauce sur les crevettes et décorer avec un brin de ciboulette frais.
Mots-clés: amuse-bouche, crevette, crevettes, cuisine asiatique, cuisine thaïlandaise, marinade, recette facile, recette rapide
Une portion (env. 160 g) :
Calories 183 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 8,1 g
Lipides 6,5 g
Publié par ISABELLE
8 commentaires
Tchan
Très bon
Johanne
C'est delicieux j'adore cette recette
eva03140
bientot je vais la faire
Karyne
C est simple est delicieux
Invité
qu'estceque la sauce maggie il y en a plusieurs
Mickaël
Un vrai régal! Super simple, pas cher et délicieux!!! Merci!
gilou2646
Plusieurs fois que je fais cette recette, et elle remporte toujours autant de succès, en bouche ce n'est que du bonheur.
Merci de nous avoir fait partager cette recette.
andre
alors la c'est une merveille dans l'assiette comme dans la bouche un délice pour le palet
merci a faire et a refaire