Panna cotta aux Petits-Beurre
Une recette de panna cotta proposée par macocotteminute
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Petits-beurre 50 Cl de crème liquide 1 Sachet de sucre vanillé 4 Feuilles de gélatine 40 G de sucre
Préparation:
Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
Dans un même temps, faire chauffer la crème, le sucre et le sucre vanillé, et porter à ébullition. Ôter la casserole du feu, et incorporer la gélatine égouttée.
Fouetter énergiquement.
Mixer les biscuits, et les ajouter à la crème.
Verser dans les ramequins, et conserver au frais quelques heures avant de servir.
Mots-clés: panna cotta, petits-beurre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 9,4 g
Lipides 13,1 g
Publié par macocotteminute
Votes
- mamancbon! a trouvé ça très bon.
- namounet a trouvé ça très bon.
namounet
J 'ai fait la panna cotta pour le reps de ce soir, super bon je le referais mais c'est du caramel que tu as mis dans ton pot ?
Merci, bises