Panna cotta aux Petits-Beurre

Une recette de panna cotta proposée par macocotteminute

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

8 Petits-beurre 50 Cl de crème liquide 1 Sachet de sucre vanillé 4 Feuilles de gélatine 40 G de sucre

Préparation:

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.


Dans un même temps, faire chauffer la crème, le sucre et le sucre vanillé, et porter à ébullition. Ôter la casserole du feu, et incorporer la gélatine égouttée.


Fouetter énergiquement.


Mixer les biscuits, et les ajouter à la crème.


Verser dans les ramequins, et conserver au frais quelques heures avant de servir.


Mots-clés: panna cotta, petits-beurre

Une portion (env. 90 g) :
Calories 177 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 9,4 g   Lipides 13,1 g  

Publié par

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namounet

J 'ai fait la panna cotta pour le reps de ce soir, super bon je le referais mais c'est du caramel que tu as mis dans ton pot ?
Merci, bises

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    mamancbon! a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    namounet a trouvé ça très bon.

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