Mini-flans pâtissier Micro-Onde
Une recette de flan chocolatée par MadeinMW
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour une dizaine de mini flans2 jaunes d’œuf 25cl de lait20g de farine50g de sucre50g de chocolat
Préparation:
1. Dans une casserole, faire bouillir le lait et faire fondre le chocolat.
2. Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Verser le tout dans la casserole et ajouter la farine.
4. Battre à feu moyen jusqu’à ce que la crème prenne.
5. Lorsque la crème a bien pris, verser la dans des moules en silicone en prenant bien soin de mettre que deux grosses cuillères à café de matière.
6. Enfourner au micro-onde un par un pendant 1 minute 30 à puissance maximale.
7. Laisser refroidir puis mettre au frigo pendant environ 4 heures avant de démouler et de déguster.
Mots-clés: chocolat, dessert, flan, flan pâtissier, micro-onde
Une portion (env. 50 g) :
Calories 99 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 12,5 g
Lipides 3,7 g
Publié par MadeinMW
peppette
BONJOUR BIEN CT RECETTE MAIS POURQUOI UN PAR UN? BISES: