Boulettes sauce chasseur
Une recette de plat proposée par madiii
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon 1 Kg de haché porc boeuf 1-2 Oeufs cru Un peu de poivre Chapelure Maizena (sauce) Sirop de liege (sauce)
Préparation:
Couper en petit cube l oignon (1/2).
Dans un plat, melanger le haché avec un peu de poivre et les oeufs.
Melanger avec les mains et mettre au fur et a mesure de la chapelure.
Dans une casserole, mettre a cuire avec un peu de beurre de cuisson et l autre moitie de l oignon couper.
Ajouter un peu d eau quand les boulettes sont dorées.
Ajouter le sirop de liege (1 à 2 c à s) puis epaissir avec la maizena.
Server avec une bonne purée de pomme de terre.
Et bon appetit =).
Mots-clés: boulets
Publié par madiii
Ça a l'air bon !