Poulet aux olives.
Une recette de poulet facile par madissa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Morceaux de poulet (au choix). 1 Oignon 200G d'olives vertes dénoyautées 1/2 C. A. C de poudre de curry 1/2 C. A. C de gingembre Sel Persil
Préparation:
Laver les olives, les mettre dans de l'eau bouillante et les faire cuire 30 mn.
Saler le poulet, le mettre dans une poêle avec le beurre, l'oignon, et le persil. Ajouter les épices puis couvrir d'eau a mi hauteur et laisser mijoter a feu doux.
Quand le poulet est cuit verser le avec la sauce dans un plat qui va au four, ajouter les olives égouttées, et mettre au four pendant 20 mn jusqu'a ce que la sauce réduise et que le poulet soit bien doré.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 110 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 1,1 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,8 g
Publié par madissa
3 commentaires
Cré@tions M@rie
Excellente recette, j'adoreeee
stephane de toulouse
super bon et facile à faire stephane de toulouse
sisirena
moi aussi, j'ai une recette de poulet aux olives, simblable mais pas pareille, et je vois que ta recette est superbe. Bises et 5/5