Gratin courgettes/pommes de terre
Une recette de gratin facile et rapide par madissa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Courgettes 1 Oignon 4 Pommes de terre 4 Œufs 50G de fromage 100 G de blanc de poulet coupé en petit morceaux 20G de beurre Sel . Huile
Préparation:
Dans un plat a gratin mettre l’oignon émincé, les courgette coupées en petits morceaux et le blanc de poulet, ajouter le sel, le beurre et un petit peu d’eau, mettre au four pendant 20 mn jusqu'à ce que le poulet soit cuit (il faut que l’eau s’évapore).
Coupée les pommes de terre en petits cubes, les saler et les mettre a frire dans de l’huile chaude.
Les égoutter et les mettre dans le plat a gratin avec les autres ingrédients, puis ajouter les œufs légèrement battus et le fromage.
Mélanger, puis remettre au four jusqu'à ce que les œufs soient cuits
Mots-clés: courgette, gratin, gratin de courgettes
Une portion (env. 410 g) :
Calories 283 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 24,3 g
Lipides 8,1 g
Publié par madissa
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
madissa
essayez le pour faire manger des légumes aux enfants ....ça marche!