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Mousse au chocolat

recette Mousse au chocolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 Gr de chocolat pâtissier150 Gr de beurre8 Oeufs.

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec le beurre.


Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.


Monter les blancs d'oeufs en neige.


Mélanger le mélange chocolat-beurre avec les jaunes d'oeufs.


Incorporer ensuite les blancs en neige.



Publié par maelle44 - https://www.lesfoodies.com/maelle44