Rochers à la noix de coco

Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Blancs d’œufs 100G de sucre 125-130G de noix de coco en poudre

Préparation:

Battre avec une fourchette les 2 blancs d'oeufs jusqu'à ce que ça devienne mousseux.


Ajouter le sucre puis la noix de coco.


Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et former des rochers. Les déposer sur la plaque.


Enfourner 15 minutes à 170°c.



recette Rochers à la noix de coco

Une portion (env. 70 g) :
Calories 324 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 26,8 g   Lipides 21,0 g  

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