Mes madeleine au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par maeva-57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pate :125g de beurre +1 noix pour les moule a madeleine3 oeuf150g de sucre en poudre150g de farine +1 cuiliere a cafe pour les moulesExtraine de fanille
Pour la ganiture:40g de chocolat a cuire
Préparation:
Faite fondre le beurre a feu tres doux et laissez le refroidir, deballez le choclat placez le sur une planche a decoupez et avec un gros couteau coupez le en morceaux plus ou moin reguliers de la taille d'un petit pois, placer les moule a madeleine dans le refrigerateur pendant un moment pui beurrer le soupoudrez -les de farine et secouez-les pour en faire tomber l'exedent, dans un saladier, melangez au fouet a main pendant 1 minute les oeufs et le sucre ajoutez la farine, la levure, quelque goutte d'extrait de vanille et melanger encore 1 minute ajoutez le beurre fondu. Laisser reposer la pate quelque minute. Prechauffer le four a 180°C (th : 6) remplisser les moules a madeleines aux 3/4. soupoudrez de cholat et enfournez-les pour 10 minute de cuisson environ.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 604 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 70,7 g
Lipides 26,1 g
Publié par maeva-57
3 commentaires
Invité
merci infiniment pour la recettes
maeva-57
Derien
nino
Merci pour cette délicieuse recette
Nino