Petits sablés
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
175G de beurre mou 125G de sucre 1 Œuf 250G de farine 60G de poudre d'amande
Préparation:
Préchauffer votre four à 200° C.
Dans votre robot, travailler le beurre en pommade à l'aide du crochet pendant environ 1 mn.
Mixer finement le sucre et la poudre d'amande.
Quand le beurre devient pommade, ajouter la moitié du mélange sucre+amande et la moitié de la farine. Incorporer l'oeuf et laisser travailler le mélange.
Ensuite, ajouter le reste de sucre+amande et la farine. Travailler ce mélange.
Etaler à la forme que vous désirez sur une plaque avec un papier sulfurisé et décorer selon vos envies.
Enfourner pendant 10 à 15 mn.
Ici, j'ai décoré avec des vermicelles, des petits bonbons au chocolat et parsemé de la noix de coco. J'ai fais une version nature aussi.
Une fois froid, vous pouvez les conserver dans des boites hermétiques.
Mots-clés: amande, café, décoré, goûter, petits sablés
Une portion (env. 110 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 49,5 g
Lipides 29,7 g
Publié par mafilotra
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
mafilotra
Merciiii!!!!
campanule
hummmmmmmm tout cela à l'air délicieux
Catalina
j'aime beaucoup
Notre am❤ur de cuisine
Super tes petits sablés