4 Escalopes de poulet Un pot de boursin au curry de thailande Riz noir (marque riso gallo)
Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée 18 minutes pendant ce temps faire dorer le poulet couper en petits morceaux dans une petite casserole faites rechauffer le pot de boursin au curry a feu doux pendant 20 secondes. Mélanger avec le riz et mettre dans des ramequins et démouler saupoudrer de persil. J'en ai fais six de cette taille.
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