Gateau au fromage blanc

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une pate brisée 1Kilo de fromage blanc 40 pour cent de matière grasse 5 Oeufs Un sachet de pudding Un verre de sucre en poudre Une càs d'arome citron meringué

Préparation:

Mélanger le fromage blanc avec les oeufs ajouter le sucre l'arome et le sachet de pudding monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation étaler la pate dans un moule et ajouter la préparation et enfourner à 180 25 à 30 mn disposer une feuille d'aluminium si ca colore trop vite.