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Endives au saumon fumé

Une recette de plat simple et rapide par maflo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (3 votes)

6 Commentaires

176

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Endives 3 Tranches de saumon fumé Sucre en poudre Huile d'olive Gruyère rapé 2 Oeufs 2 C à s de crème fraiche

Préparation:

Faite revenir les endives dans une poele avec de l'huile d'olive jusqu'a ce quelle soient coloré ajouter une cuillère a café de sucre en poudre mettre dans un moule au fond les endives mettre au dessus les tranches de saumon battre les oeufs avec 2 càs de crème fraiche parsemer de gruyère rapé enfourner à four chaud 20 à 25 mn.

Mots-clés: endives crème fraiche saumon fumé oeufs gruyère rapé, saumon

Une portion (env. 90 g) :
Calories 264 kcal Protéines 12,9 g Glucides 0,0 g Lipides 22,4 g

Publié par maflo

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6 commentaires

Nouria

9a a l'air délicieux c'est mon plat pour cesoir

samedi, 10 mars 2012, 16:12 # -

églantine

Me plait bien ta façon de cuisiner les endives 5/5

samedi, 22 janvier 2011, 08:59 # -

hiver

miam miam

merci 5/5

dimanche, 16 janvier 2011, 19:18 # -

catounette

A faire,ce plat me semble délicieux

jeudi, 13 janvier 2011, 20:58 # -

cece69

ca doit etre super bon merci5/5 pour toi

jeudi, 13 janvier 2011, 14:31 # -

maflo

(émincer les endives)

jeudi, 13 janvier 2011, 13:05 # -

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