Polenta crémeuse
Une recette d'accompagnement facile et rapide par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250G de polenta précuite 1 Litre de lait 25Cl de crème fleurette 50G d conté 20G de beurre 1Càs d'huile d'olive 1Càc de fleur de sel 1Càc d'origan
Préparation:
Faire cuire à feu doux le lait et la crème une fois chaud verser en pluie la olenta sans cesser de remuer ajouter le sel faite cuire la polenta jusqu'a ce quelle se détache des parois enlever la aussitot puis ajouter le beurre en remuant l'huile et le fromage rapé parsemer d'origan.
Mots-clés: origan polenta crème lait sel conté
Une portion (env. 260 g) :
Calories 346 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 36,8 g
Lipides 13,1 g
Publié par maflo
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
victoria
Ça à l'air super bon je crois que je vais tenter la recette par contre en bonne franc comtoise que je suis je me permets de vous corriger car comté s'écrit avec un m et non un n