Boule de pain vite fait
Une recette d'accompagnement maison par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de farine de blé 300Ml d'eau tiède 1 Bonne cuillère à café et demi de sel2 Sachet de levure de boulangère
Préparation:
Mélanger la farine avec le sel dans un saladier faire un puit et y verser la levure et l'eau tiède pétrir pendant 6 mn jusqu'a obtention d'une pate homogène et élastique couvrir le saladier avec un torchon et laisser reposer 30 mn étaler la pate et former une boule et la placer sur une plaque de cuisson huilée recouvrir la boule avec le saladier et laisser encore lever 40 mn préchauffer le four th7 faire des entailles sur la boule placer un ramequin d'eau sur la plaque et enfourner 30 à 40 mn.
Mots-clés: farine levure sel, pain
Une portion (env. 210 g) :
Calories 446 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 86,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par maflo
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ilhem algérie
hummmmmmmmmmm il a l'air tro bon merciiiii