Clafoutis au poireaux et lardons
Une recette de clafoutis proposée par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Beurre et chapelure2Oeufs entier plus 2jaunes 20Cl de crème fraiche liquide entiere 25Cl de lait 10G de maizena 200G de lardons 200G de poireaux Poivre Très peu de sel
Préparation:
Poèler les lardons et pendant ce temps nettoyer vos poireaux et couper les en rondelles quand les lardons sont revenus metter les de cotés et poèler les poireaux 5 minutes réserver les préchauffer le four a 200 degré mélanger dans un saladier les oeufs entiers et les jaunes le lait la crème et la maizena saler poivrer ajouter a votre préparation les lardons et les poireaux et mélanger bien verser le tout dans un moule beurré et tapisser de chapelure faite cuire au four chaud entre 35 minutes a 40 minutes déguster ce clafoutis avec une salade.
Mots-clés: poireaux lardons
Une portion (env. 240 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 4,8 g
Lipides 26,5 g
Publié par maflo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
anick
bon clafoutis salé , merci
maflo
on peu ajouter du gruyère rapé sur le dessus