Endives et champignons gratinées au four
Une recette de gratin très facile par maflo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6endives 200g de champignons de Paris 5échalottes 2oeufs 20cl de crème gruyère rapé chapelure sel poivre
Préparation:
Faites revenir dans1 poèle les échalottes hachées avec les champignons coupé en petit morceau dans 1 autre poèle faire revenir les endives coupé en troncons jusqu'a coloration. Battre les oeufs et ajouter la crème bien mélanger ajoutez les 2 préparations mettre le tout dans1 plat à gratin saupoudrer de gruyère rapé et de chapelure cuire 35 mn à four pas trop chaud (les champignons les faire revenir jusqu'a complète disparition de l'eau rendu.).
Mots-clés: endives champignons gruyère rapé oeufs
Une portion (env. 120 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 16,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 17,3 g
Publié par maflo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
marie jeanne c
j,ai fait ta recette d,endives aux champignons gratinées au four ;c,est tres bon (j,ai mis une poignée de cèpes à la place des champignons de paris);c,est un plat simple et complet et surtout rapide ;c,est aussi une façon pour faire manger des endives cuites aux enfants .j,en ferais encore ,il faut que je pense à acheter la boite de champignons de paris!!!!!!!!mija
MIJANE